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TALLER PRÁCTICO DE EMBALAJES HORTOFRUTÍCOLAS

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TALLER PRÁCTICO DE EMBALAJES HORTOFRUTÍCOLAS

Ya no se pueden seleccionar más convocatorias.
 

 PRESENTACIÓN

 
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El embalaje hortofrutícola de cartón ondulado se encuentra entre los más utilizados dentro del sector agrario debido principalmente a su coste, versatilidad y reciclabilidad.
No obstante, dentro de este tipo de embalajes podemos encontrar gran variedad de diseños en el mercado, los cuales responden a las diferentes necesidades del producto y también del propio cliente.  Por lo tanto, es indispensable que el usuario de estos embalajes conozca bien que factores ha tener en cuenta a la hora de seleccionar el embalaje óptimo que le permita incrementar su competitividad en el mercado asegurando la calidad del producto.
Algunos de estos factores son los que se derivan del ciclo de distribución como los impactos, las vibraciones o los rozamientos. Otros, sin embargo, se encuentran vinculados al propio producto y a sus condiciones de conservación específicas como la temperatura, la humedad o la concentración de CO2/O2.
Además, el usuario también debe considerar requisitos específicos del cliente; como diseños especiales regidos por la imagen de marca, elementos de marketing, cumplimiento de normativas internacionales o incluso requisitos específicos que giran en torno a las prácticas logísticas del cliente.
Todo ello, sin olvidar el papel que juegan  las buenas prácticas en el centro de confección, montaje y paletizado de las frutas y hortalizas así como durante el transporte y la distribución.
El conocimiento de las especificaciones técnicas que debe cumplir el embalaje así como de los medios para su evaluación/caracterización, nos proporcionará una herramienta básica para reducir pérdidas y garantizar la calidad del producto a través de la optimización del sistema de embalaje-producto.
 

 COMPETENCIAS A ADQUIRIR POR EL ASISTENTE

 
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1 Conocer las principales características del entorno de la distribución  hortofrutícola e identificar los principales riesgos asociados al mismo.
2 Identificar las exigencias y aspectos funcionales impuestos al embalaje dependiendo de su ciclo de distribución.
3 Conocer como se evalúan y controlan los principales parámetros de control de la calidad del cartón ondulado.
4 Definir la especificación técnica óptima para este tipo de embalajes.
5 Fundamentar la toma de decisiones sobre la optimización del embalaje de cartón ondulado destinado a productos hortofrutícolas.
6 Predecir el comportamiento/aptitud del embalaje frente a los riesgos de la distribución a través de herramientas de validación.
7 Conocer la importancia que una correcta implantación de buenas prácticas durante la manipulación, almacenaje y transporte tiene sobre el embalaje hortofrutícola de cartón ondulado
 

 PRECIO Y CONDICIONES:

 

​120 € + IVA

Descuento del 20 % a los isncritos antes del 2 de octubre

PARA REALIZAR LA INSCRIPCIÓN PULSE AQUI

 

PAGO: El importe total deberá ser abonado  íntegramente con fecha anterior al inicio.

 

CANCELACIÓN: Deberá ser comunicada por escrito. Hasta 10 días laborables antes, se devolverá el importe menos un 20% en concepto de gastos administrativos. Pasado este periodo no se realizará la devolución de la inscripción, admitiéndose la sustitución de la plaza

 
 

 LUGAR DE CELEBRACIÓN:

 
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